Simple reseta para adelgazar

SIMPLE RESETA PARA ADENGAZAR

Solo tienes que poner en el extractor de jugo estos ingredientes y hacer un jugo:

1 Pepino fresco

1 Manojo de perejil o cilantro  

1 Cucharada de jugo de limon
 
1 Cucharada de jenjibre molido


1 Cuchara de gel de áloe vera (sabila)

1/2 vaso de agua

Tomar el jugo antes de dormir todas las nochas y en 5 dias empesaras a notar cambios.
 

Jugos nutritivos

 

Jugo o agua de Maracuya

agua de naracuya
4 maracuyas
4 tazas de agua
3 cucharadas de azúcar
hielo
Cortamos la maracuyá en mitades les extraemos la pulpa. Licuamos la pulpa junto con la mitad del agua. colamos el jugo jugo y se vuelve a licuar el jugo con la otra mitad de agua con el azucar. Servir con hielo receta de jugo maracuya.


jugo naranja,papayaPlátano

1 plátano
½ naranja
½ papaya
pelar naranja y la papaya
licuadora con el plátano
agregue hielo (opcional)
licue hasta que quede suave
Adornar con una rodaja de naranja



jugo de melon

1/2 melon
1 litro de agua purificada
1 lata de leche condensada
2 tazas de leche evaporada
2 cucharaditas de vainilla
azucar algusto
hielos los que nesecite

Modo de Preparaciòn:
pelar en melon corte en cuadros,licue con la leche,azucar y poca agua despes de licuar
Vacie el jugo en una jarra con el resto del agua y agrega las 2 cucharadas de vainilla mezcle bien
Refrigere y sirva bien fria

Jugo de Fresa

Ingredientes para el agua de fresa

2 tazas de fresas,
2½ tazas de leche
azucar al gusto
hielos opcional

Modo de Preparación

lavar y desinfectar las fresas
Poner todos los ingredientes y licuar
Licuar hasta que este cremoso.
servir al instante

Los diez alimentos más saludables

La lista de los alimentos más sanos para la vida actual incluye frutas, verduras, cereales, legumbres, carne, pescado, frutos secos, aceite de oliva e incluso chocolate

Los mejores alimentos y sus nutrientes más indispensables

En el contexto de una dieta saludable no existen los alimentos malos o prohibidos: todos los nutrientes son fundamentales para la vida. Sin embargo, hay algunos más básicos en tanto que se necesitan en más cantidad o que ejercen funciones más específicas o que son esenciales. Esto último quiere decir que nuestro cuerpo por sí solo no los puede producir, de ahí que deban estar siempre presentes en los alimentos que componen la dieta diaria.

Nuestro organismo necesita 40 nutrientes diferentes para mantenerse sano. Ningún alimento los contiene todos, por lo que cuanto más variada sea la dieta, más fácil será cubrir las necesidades de todos ellos. Una lista saludable debe contener nutrientes y compuestos saludables. Para hacerla, se pueden escoger alimentos con particularidades nutritivas específicas y sobresalientes sobre otros alimentos de su misma naturaleza, pero con sutiles diferencias como para hacerlos merecedores de los primeros puestos. Se incluyen: ácidos grasos omega-3, fitosteroles, antioxidantes (antocianinas, resveratrol, sulforafanos), vitamina C, ácido fólico, hierro, vitamina B12, fibra y proteína vegetal.

Alimentos saludables: una lista de diez (más diez alternativas)

• 1. Acerola o naranja. Todas las frutas podrían ocupar el primer sitio de la lista, en particular, por su riqueza en vitamina C, pero hay que elegir dos. Muchas de las frutas más ricas en vitamina C no están con facilidad a nuestro alcance, como el kakadu o el camu-camu. Dentro de esta lista de frutas exóticas está la acerola, si bien cada vez es más usual encontrar su jugo, por lo que se invita a probarlo y a incluirlo como alternativa y fuente de vitamina C y otros antioxidantes. Dentro de las frutas de cultivo nacional y consumo cotidiano, la riqueza en vitamina C y ácido fólico ha determinado que las mandarinas o las naranjas contengan todos los argumentos necesarios para convencer a personas de todas las edades que las incorporen en su alimentación habitual. Hay que recordar que la fruta debe ser bien masticada. Las recetas para lograr su presencia diaria en la dieta son innumerables. Un apetitoso plato de naranjas con salsa de nueces y miel, un zumo de mandarinas y limón o una original mermelada de mandarinas nos ayudarán a alternar entre las más comunes de melocotón y fresa.
• 2. Brócoli o calabaza. La primera está calificada como la verdura de mayor valor nutritivo por unidad de peso de producto comestible. El brócoli es rica en vitamina C, ácido fólico y niacina y una buena fuente de provitamina A (beta-caroteno), vitamina B1 y E, nutrientes a los que se suman los glucosinolatos de alto poder antioxidante y con experiencia clínica probada en la protección de enfermedades degenerativas como el cáncer. Como pareja se ha elegido a una hortaliza, la calabaza, también con un alto potencial antioxidante. Destaca su aporte de beta-caroteno, sustancia que tras ser absorbida en nuestro cuerpo se transforma en vitamina A o retinol. Esta resulta esencial para la visión, el buen estado de la piel, los tejidos y para el buen funcionamiento de nuestro sistema de defensas. Una "receta 20", que suma los dos alimentos, es la crema de brócoli y calabaza.
• 3. Arroz integral o cuscús. Los granos integrales son más oscuros que los refinados debido a que se conserva parte del salvado de la cáscara. Por ende, la concentración de nutrientes y fitoquímicos protectores es mayor. El arroz -en general, aunque elegimos el integral- es un alimento energético, exento de colesterol y con un contenido en grasa casi nulo. Tiene poco aporte de sodio (cuidado con la sal que se le añade en el cocinado). Ayuda a controlar la tensión y el azúcar en sangre y, además de tener más fibra (el doble que su versión en blanco), proporciona un sinfín de sustancias protectoras (fitoquímicos antioxidantes). Se puede alternar el arroz con otro cereal, pero hay que procurar que siempre sean integrales, no refinados. El cuscús es un derivado del trigo, nutritivo y polivalente. En la cocina, los cereales potencian sus bondades si se combinan con legumbres, verduras o proteína vegetal (tofu, tempeh...). Si queremos experimentar, podemos probar cereales más exóticos que rompan la monotonía, como son el mijo, la quinua o el bulgur.
• 4. Anchoas o verdel. Desde el punto de vista nutricional, el pescado es un alimento con una composición parecida a la de la carne, pero con marcadas diferencias, y son estas las que le colocan en la lista antes que la carne. Elegimos con preferencia las especies de pescado azul más pequeñas para un consumo habitual, ya que, además de compartir con los grandes sus cualidades nutricionales, no acumulan en sus tejidos tantos metales pesados, un elemento limitante en el consumo de estos últimos. Todos ellos son ricos en omega-3, que contribuye a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumenta la fluidez de la sangre. En cuanto a las vitaminas, destaca la presencia de algunas pertenecientes al grupo B (como la B2, B3, B6 y B9 y B12). Las anchoas pueden degustarse como ración, aunque ofrecen muchas otras posibilidades gastronómicas. Lo mismo ocurre con el verdel, que se puede preparar de muy diversas maneras.
• 5. Nueces o pipas de calabaza. Las nueces contienen ácidos grasos poliinsaturados del tipo omega-3, una grasa que tiene efectos cardiosaludables, y un agregado de compuestos bioactivos que podrían actuar contra los procesos de inflamación crónica que se dan también en la diabetes. Son frutos secos y como tales destacan por su contenido en grasa, pero esto no debe ser impedimento para comerlas a diario o de manera habitual. Más de las 3/5 partes de su peso corresponden a la grasa y esto hace que su contenido calórico sea muy elevado. Casi 180 calorías son las que aportan 30 gramos de nueces, unas 4-7 nueces, dependiendo de su tamaño. Si se es alérgico a las nueces, se puede optar por otro fruto seco o pensar en probar las semillas o pipas de la calabaza. Crudas o ligeramente tostadas, contienen vitamina E, ácido linoleico, zinc y hierro, y además tienen propiedades alcalinizantes y vermífugas: paralizan los gusanos que parasitan el intestino, como las tenias (solitaria) y los áscaris. A las nueces y las pipas se pueden sumar otros frutos secos como los anacardos, almendras, nueces de macadamia, pistachos, castañas...
• 6. Aceite de oliva virgen extra o aguacate. Esta pareja no es excluyente, pero es interesante verlos juntos, pues uno es un zumo y el otro, una fruta. Dentro de los aceites vegetales, el de oliva encabeza la lista de beneficios para el organismo. Es un bálsamo para el cuerpo gracias a su composición: cerca del 85% de la grasa que contiene es insaturada, la más saludable. En ella se concentran ácidos monoinsaturados como el oleico, que es el más equilibrado, y el poliinsaturado ácido linoléico, además de fitosteroles y buena dosis de vitamina E antioxidante. Este cóctel nutritivo ayuda a disminuir el colesterol malo (LDL-c) del organismo al mismo tiempo que conserva el bueno (HDL-c) y, en consecuencia, previene las enfermedades cardiovasculares. El aguacate, por su parte, es un fruto que en general se emplea a modo de hortaliza o verdura, de sabor delicado y de fácil consumo, rico en grasas monoinsaturadas (como las del aceite de oliva, aunque menos abundantes), antioxidantes y minerales. No hay duda de que son dos alimentos sabrosos. Una crema de aguacate con pepino o un pan de pueblo con aceite y finas hierbas son irresistibles mordiscos de salud.
• 7. Ajo o cebolla. Las propiedades saludables del ajo como condimento y medicamento ya eran bien conocidas por los antiguos egipcios, hebreos, griegos y romanos. En la actualidad, su uso terapéutico ha quedado relegado a favor de su empleo como condimento, pero conserva excelentes cualidades diuréticas, depurativas, antisépticas y antibacterianas. Las cebollas eran muy valoradas por los egipcios, al igual que el ajo y el puerro. También en la época de griegos y romanos las cebollas eran muy consumidas. Su bajo valor calórico permite incluirlas como acompañamiento de cualquier plato que forme parte de una dieta de control de peso. Además, gracias a su elevado contenido en fibra, la cebolla aporta sensación de saciedad tras su consumo y mejora el tránsito intestinal. Se ha puesto muy de moda la cebolla caramelizada y la sopa de cebolla, dos ejemplos que le dan personalidad propia, más allá del condimento.
• 8. Lentejas o garbanzos. La elección de una u otra legumbre, en general, si se está sano, solo está condicionada por el gusto. Ambas presentan una alta concentración de nutrientes. Los hidratos de carbono son los más abundantes y están formados sobre todo por almidón. Sus proteínas vegetales, aunque en buena cantidad, son incompletas, puesto que son deficitarias en metionina (aminoácido esencial). No obstante, si se combinan con cereales como el arroz, alimentos ricos en dicho aminoácido, se convierten en proteínas de alto valor biológico, equiparable a las que aportan los alimentos de origen animal. El contenido en lípidos es muy bajo. El aporte de fibra es importante.
• 9. Pollo o pavo. Sea cual sea la elección, mejor de corral. En los pollos se pueden apreciar variaciones en la composición de la carne, en función de la edad del animal sacrificado. Los ejemplares más viejos son más grasos. También existen diferencias en la composición de las distintas piezas cárnicas, como en el caso de la pechuga, cuyo contenido en proteínas es mayor que el que presenta el muslo. Respecto a las vitaminas, destaca la presencia de ácido fólico y vitamina B3 o niacina. Entre los minerales, el nivel de hierro y de zinc es menor que en el caso de la carne roja, aunque supone una fuente más importante de fósforo y potasio. Si el pollo no gusta, o se está aburrido de comer siempre lo mismo, se puede optar por el pavo. La creciente incorporación a la dieta en los últimos años tiene sus razones. Es un alimento magro, fácil de digerir y de bajo contenido en grasa y colesterol. La carne de pavo es muy proteica (del 20% a 25% de proteínas según la porción) y se puede equiparar tanto en cantidad como en calidad con la del resto de carnes. Además, su bajo contenido en colágeno facilita la digestibilidad.
• 10. Chocolate negro o cacao puro (amargo por naturaleza, pura dosis de antioxidantes). Aunque con moderación, puesto que es un alimento graso, no hay que olvidarse de sus bondades. No tiene alimento alternativo, ningún dulce rico en grasa es capaz de combinar la riqueza en flavonoides, zinc y fibra, de sustancias antioxidantes que contrarresten el papel de los radicales libres en su labor preventiva de enfermedades degenerativas (cardiovasculares, numerosos tipos de cáncer, cataratas, Alzheimer y otras alteraciones del sistema nervioso). Pero hay que insistir: solo posee estas propiedades cuando es chocolate negro y amargo, lo más próximo al cacao puro.

En definitiva, la lista de alimentos saludables para la vida actual incluye frutas, verduras, cereales, legumbres, carne, pescado, frutos secos, aceite de oliva e incluso chocolate. Se trata de recoger en una cesta alimentos primarios, cercanos, de temporada y muy conocidos, lo que añade la ventaja de que la sabiduría popular sabe discriminar los buenos ejemplares y el recetario casero salvaguarda multitud de posibilidades a las que se añaden propuestas de nueva cocina que gusta de sabores contundentes y auténticos.

Correr 30 minutos es más efectivo que 1 hora

Si quieres bajar de peso de manera más rápida y divertida, tal vez debas optar por correr diariamente. Sin embargo debes tomar en cuenta que no por hacerlo una hora al día, obtendrás efectos más positivos.

Según un grupo de investigadores de la facultad de Salud y Ciencias Médicas de la Universidad de Copenhague, en Dinamarca, correr media hora al día, te ayudaría a reducir tu peso en menos tiempo que si lo hicieras por una hora.

¿Sorprendente verdad? La prueba se realizó en 60 hombres daneses con sobrepeso moderado.

Experimentación

La mitad corrieron por 30 minutos, en un lapso de 13 semanas. La otra mitad lo hizo por una hora. Ambos tenían un monitor que controlaba su ritmo cardíaco y  también las calorías que perdían.

Resultados asombrosos

Al final de tres meses, se comprobó que los hombres que hicieron 30 minutos al día, perdieron 3 kilos con 600 gramos, mientras que aquellos que corrieron por una hora, perdieron sólo 2 kilos 700 gramos.

Cómo lo explican

A juicio de uno de los investigadores, Mads Rosenkilde los que corren media hora concentran toda su energía en ese corto lapso, lo que hace que quemen más calorías. Y tienen más vitalidad para lograrlo, puesto que han concentrado más energía, en el día, de los que realizan un ejercicio más largo.

Comen más

Otro de los puntos en contra, añadió que pudiera ser, que los que corren una hora podrían estar más confiados en perder peso y no estarían controlando su alimentación, de manera estricta, dándose algunas licencias en comer más.

Si estás interesado en correr o lo practicas diariamente, sería bueno que tomes este consejo y elijas, hacerlo por 30 minutos al día.

Otros beneficios

Si bien, corriendo diariamente puede ayudarte en controlar tu peso, este no es el único beneficio que puedes lograr, con este deporte.

Evita enfermedades.

Dentro de los principales beneficios de correr, está la reducción en los riesgos de sufrir diabetes del tipo 2, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, obesidad y hasta derrames cerebrales.

Fortalece los músculos

Mejoras tu rendimiento aeróbico, mientras que fortaleces los músculos y mejoras tu circulación sanguínea general.

Generación de endorfinas

Cuando realizas ejercicio, en el cerebro se generan endorfinas, que son las sustancias químicas responsables de que podamos tener la sensación de bienestar. Esto también posibilita que mejoremos nuestro humor, elevemos la autoestima, disminuyamos el estrés y mejoremos por ende, la salud emocional.

Fortaleces los huesos

Correr es el ejercicio por el cual fortaleces los huesos, previniendo de este modo la osteoporosis.

Quemas más calorías

No es necesario que corras para una maratón, si es que quieres quemar calorías, basta con que corras a un ritmo ligero, igual estarías consumiendo más calorías que si estuvieras practicando otro ejercicio.

Siempre que seas constante y regular en este deporte, estarás quemando grasa y podrás ver resultados más rápidos.

No gastas dinero

Para correr sólo se necesitas la disposición de hacerlo, si es que tu médico no te lo ha contraindicado. No necesitas equipamiento caros, a no ser que hayas decidido hacerlo por máquinas trotadoras o bicicletas elípticas.

Si quieres hacerlo al aire libre, sólo unas buenas zapatillas y tus ganas son las que cuentan.